Limon ile ilgili pratik bilgiler

Limon

Haber Bültenimize Üye Ol



Mutfakta limon kullanımınızı kolaylaştıracak pratik bilgiler.

Mutfakta yemek hazırlarken vazgeçemediğimiz limon ile ilgili birkaç tavsiye, limon kullanımınızı kolaylaştıracaktır:

• Limon sertse birkaç dakika sıcak suda bekletin. Daha sonra da tezgahın üzerinde, avcunuzun altında çevirerek bastırın. Bu şekilde limonun daha sulu olmasını sağlarsınız.
• Kesik limonu saklamak için küçük bir tabağa toz şeker serpin ve limonun kesik tarafı şekerin üzerine gelecek şekilde kapatın. Üzerine de bir bardak kapatın.
• Limon kabuklarının dışındaki sarı bölümü  rendeleyerek, bir buzdolabı poşeti içine koyarak, dondurucuda saklayabilirsiniz. Bu kabukları ihtiyaç halinde kek ve tatlılarınıza aroma katmak için kullanabilirsiniz.
• Kullanılmış limonları atmazsanız, limon kabuklarını yağlı ve isli mutfak gereçlerinizi ovmak için kullanabilirsiniz.
• Limonu sıkarken çekirdeklerinin yemeğinizin içine düşmemesi için önce çekirdekleri temizleyin. Kabukların düşmesini engellemek için limonu sıkarken limon filesi de kullanabilirsiniz.

Mutfak Bilgi : 07 Ekim 2009, Çarşamba


Limon


Yorumlar için TıklayınızYorum: 0

YORUMLAR

Limon kullanımı ile ilgili önerebileceğiniz başka pratik bilgi var mı?


Bu konuya ilk yorumu siz ekleyin.

Evhayat Üye Girişi

Kullanıcı Adı :
Şifre :
   
 

Yorum eklemek için öncelikle üye girişi yapmalısınız.